Leivontalistalla on sämpylöitä sekä koulun myyjäisiin vadelmaisia ja sitruunaisia muffinsseja, joista ensimmäinen erä tehdään toki maistiaisiksi. Rouheisuustestissä suomalaiset ja ranskalaiset runsaskuituiset jauhot (kotoiset alimmaisen kuvan oikealla puolella).